昨年から大阪府能勢町にて稲作を行っております。
今年は能勢の中でも一番標高が高いといわれている場所で、水源の直下でもあり美味しいお米が出来ると評判の田んぼを二反作付けをいたしました。
品種はキヌヒカリで、農薬を使用せずに育てました。今回は稲そっくりの粟（あわ）の大量発生に苦労しました。そのせいもあってか収穫量は少なかったですが。最高においしいお米が取れました。
取れ高は、５１０Kｇでした。３０kgの米袋で１７袋になります。通常この田んぼで農薬を使いながらならば７８０Kgとれるそうなので、豊作とはいえないかもです。しかし、皆で農薬を使わず、清らかなお水で育ったお米は最高においしかったです！
2023.12.15
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